Крупные российские производители пива предупредили торговые сети о повышении цен на 8–15%, сообщил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
По его словам, это не первое уведомление, которое ретейлеры получили за последние полгода. Торговые сети проведут анализ обоснованности увеличения цен, но при любом росте отпускной стоимости влияние на розницу будет постепенным, заверил Караваев.
По данным «Фонтанки», повышение цен произойдет 1 апреля. В частности, подорожает продукция пивоваренной компании «Балтика» и холдинга «Объединенные пивоварни».
Повышение отпускных цен на пиво является естественным, поскольку увеличивается стоимость сырья, растут логистические издержки и зарплаты сотрудников, говорит директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз.
«Пиво, да и весь алкоголь ничем не отличается от любой другой продукции, поэтому в связи с общим ростом цен и инфляционными процессами отпускные цены заводов увеличатся», — отметил Дробиз.
Производители пива формируют свою ценовую политику с учетом предстоящих расходов на приобретение топлива и оборудования, лизинг техники и закупку зерна, пояснил специалист по продажам Евгений Колотилов.
Пивовары могут повысить цены на 10–17% без того, чтобы спровоцировать падение покупательского спроса, считает промышленный эксперт Леонид Хазанов. По его словам, основным драйвером роста цен являются подорожавшие дрожжи, акцизы, ввод обязательной маркировки продукции и увеличение расходов на доставку товара до потребителей.
Пивоваренная отрасль России остается зависимой от импорта, что влияет на конечную цену продукции, напоминает руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев.
«В нашей стране, к сожалению, производятся не все необходимые пивоварам ингредиенты. А по всему миру сейчас дорожают топливо и продукция. В Польше, Франции, Германии бастуют местные фермеры. Из-за этого некоторые виды солода и ингредиентов, необходимых для производства пива, будут более дорогими и дефицитными», — отметил Колотилов.
По данным Росстата, средняя цена литра пива в России составляет 160 руб. Пиво российского производства в среднем стоит 125–130 руб. За бутылку объемом пол-литра придется заплатить 65 руб., но бюджетные марки обойдутся в 50 руб., говорит Дробиз.
«При увеличении цены на 10% стоимость составит 55 руб. Никого из потребителей, даже самых бедных, не остановит прибавка этих 5 руб. Они все равно купят тот объем, к которому привыкли, то есть подорожание отрицательного эффекта не принесет», — говорит эксперт.
По его мнению, никакой трагедии в ситуации с пивом нет: любое повышение цен — это неприятно, но серьезного влияния на рынок пива оно не окажет.